Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu'est devenue l'agriculture

« Pour les besoins d’un projet industriel amoral, on a vidé des milliers de villages et rempli les banlieues de millions de prolétaires, dont beaucoup devenus des chômeurs perpétuels. » Dans ce brillant pamphlet, Fabrice Nicolino dresse un état des lieux de l’agriculture, soumise depuis un siècle à une folle industrialisation, au recours incontrôlé à la chimie et à des politiques productivistes désastreuses. 
Un livre incontournable pour retrouver la raison et envisager un indispensable retour à des choix fondamentaux.